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Allgemein

Barista-Kurse und Kaffee-Seminare – Was lernt man und wo findet man Veranstaltungen in der Nähe

Barista

Kaffeebohnen sind das meistgehandelte landwirtschaftliche Produkt der Welt und – nach Erdöl – der wichtigste Rohstoff für den globalen Handel. Diese Tatsache führt uns vor Augen, dass Kaffee von den meisten Menschen nach wie vor als reines Konsumprodukt wahrgenommen wird. Dabei ist die zur Perfektion geröstete Kaffeebohne, ähnlich wie Wein oder Bier, ein komplexes Naturprodukt, […]